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Le Cornouiller Mâle ou Cornus mas, un arbre qui ne manque pas de ressources. Juste avant l'arrivée du printemps, le causse se pare de touffes jaune vif. La récolte s'annonce fastueuse, avis au gourmands. Cet arbre méconnu est pourtant très répandu. Il se couvre d'une floraison d'un jaune éclatant,
L'Anémone pulsatille ou Pulsatilla vulgaris, une fleur remarquable de nos campagnes.
Une timide sous son capuchon, telle est la Pulsatille avec son cœur jaune et ses bras poilus. Alors que le triste vent de l'hiver souffle encore avec acharnement sur l'herbe brunie des collines, une fleur courageuse montre le bout de son nez.
L'Asphodèle ou Asphodelus albus, une fleur remarquable de nos campagnes.
Voilà une plante très attirante. Mais ne l'aimez pas trop quand même. Vous pourriez le regretter pour l'éternité...
En effet, il était habituel aux temps anciens d'utiliser des bouquets d'asphodèles pour fleurir les tombes.
La Dent-de-Chien ou Erythronium dens-canis, une fleur remarquable de nos campagnes.
Erythronium dens-canis est une fleur des collines et des moyennes montagnes.
Elle est appelée «Dent-de-chien» à cause de la forme de son bulbe qui rappelle une canine. Ses fleurs de couleur rose-violet vif font penser à un lis miniature.
La Clandestine ou Lathraea clandestina, une fleur remarquable de nos campagnes. Les pieds dans l'eau, la Clandestine sort de terre au mois de mars et y replonge au mois de juin. Comment se forment ces coussins de fleurs violettes ? Au pied des arbres, on trouve parfois un beau matin une plante étonnante : la Clandestine est arrivée.
La Petite Jonquille ou Narcissus assoanus, une fleur remarquable de nos campagnes. Tellement petite qu'on ne la remarque pas, et c'est bien dommage. La "Petite jonquille", ou Narcissus assoanus, appelée aussi Narcisse d'Asso, est une toute petite plante qui ressemble à la Jeanette que l'on trouve au mois de mars dans les forêts.
La Tulipe australe ou Tulipa australis, une fleur remarquable de nos campagnes.
...et n'oublions pas sa cousine la Tulipe sylvestre, ou Tulipa sylvestris.
Depuis plus de quatre cents ans, l'homme cultive les tulipes pour en créer de nouvelles variétés toujours plus belles. Aucun jardin n'est digne de ce nom sans son parterre de tulipes.
